Inocuidad alimentaria : una necesidad camino a la sustentabilidad. Capítulo 16.

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Título

Inocuidad alimentaria : una necesidad camino a la sustentabilidad. Capítulo 16.

Tema

ALIMENTOS
SUSTENTABILIDAD
AGRICULTURA SOSTENIBLE
BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA
2019

Abstract

Las denominaciones empleadas en este producto informativo y la forma en que aparecen presentados los datos que contiene no implican, por parte de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO ), juicio alguno sobre la condición jurídica o nivel de desarrollo de países, territorios, ciudades o zonas, o de sus autoridades, ni respecto de la delimitación de sus fronteras o límites. La mención de empresas o productos de fabricantes en particular , estén o no patentados, no implica que la FAO los apruebe o recomiende de preferencia a otros de naturaleza similar que no se mencionan

Autor

Mereles, Laura

Fuente

Desenvolvimento sustentável na producao agrolimentar = Desarrollo sostenible en la producción agrolimentaria / Marciel J. Stadinik, Aline C. Velho, Susana E. Zorrilla, eds. Florianópolis: UFSC, 2019 p. 267-286

Editor

UFSC,

Fecha

2019

Formato

PDF

Idioma

Español

Tipo

Capitulo de Libro

Identificador

ISBN 978-65-80460-51-9 E-book

Document Item Type Metadata

Original Format

PDF
Fecha de agregación
March 9, 2020
Colección
Bibliografía Nacional Química
Tipo de Elemento
Document
Etiquetas
, ,
Citación
Mereles, Laura, “Inocuidad alimentaria : una necesidad camino a la sustentabilidad. Capítulo 16.,” RIQUIM - Repositorio Institucional de la Facultad de Química - UdelaR, accessed July 12, 2020, http://riquim.fq.edu.uy/items/show/6016.
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