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Tags: Enrancimiento
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Phenolic Fingerprinting, Antioxidant, and Deterrent Potentials of Persicaria maculosa Extracts
Estudio del fenómeno natural de enranciamiento de un aceite comestible a través de su simulación acelerada
Tags:
Aceite comestible
,
Enrancimiento
Output Formats
atom
,
dc-rdf
,
dcmes-xml
,
json
,
omeka-xml
,
rss2
