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Tags: Evauación sensorial

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(I) Regresión y correlación lineal (II) Regresión cuadrática – Programación en Fortran IV.

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How are the sensory properties perceived by consumers?: a case study with pressurized tropical mixed juice

Tags: Capacidad antioxidante, Comportamiento del consumidor, Evauación sensorial, Frutas tropicales

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