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Tags: Polifenol oxidas
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Fibras sintéticas : vidrio
Thiol-Cyclodextrin : A New Agent For Controlling The Catalytic Activity Of Polyphenol Oxidase From Red Delicious Apple
Tags:
Alimentos
,
Oxidación
,
Polifenol oxidas
Output Formats
atom
,
dc-rdf
,
dcmes-xml
,
json
,
omeka-xml
,
rss2
