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Tags: Propiedades Tecnofuncionales

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Cuadro comparativo de las columnas estratigráficas del Uruguay dadas por los distintos autores desde 1919 hasta la fecha

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Towards a sustainable utilization of Tannat grape seeds: extraction of bioactive compounds through green technologies and waste revalorization

Tags: Compuestos Bioactivos, Industria vitivinicola, Propiedades Tecnofuncionales, Subproductos, Tecnologías de extracción sostenibles, Uva Tannat

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