Historia del aceite de oliva. Capítulo 1.

Dublin Core

Title

Historia del aceite de oliva. Capítulo 1.

Subject

ACEITE DE OLIVA
HISTORIA
BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA
2013
LIBROS-ANALITICA

Source

Aceites de oliva de la planta al consumidor / María A. Grompone, José Villamil, coordinadores. Montevideo : INIA ; Hemisferio Sur, 2013. v.2. -- p. 11-36

Publisher

INIA
Hemisferio Sur

Date

2013

Rights

Información sobre Derechos de Autor

(Por favor lea este aviso antes de abrir los documentos u objetos)

La legislación uruguaya protege el derecho de autor sobre toda creación literaria, científica o artística, tanto en lo que tiene que ver con sus derechos morales, como en lo referente a los derechos patrimoniales con sujeción a lo establecido por el derecho común y las siguientes leyes

(LEY 9.739 DE 17 DE DICIEMBRE DE 1937 SOBRE PROPIEDAD LITERARIA Y ARTISTICA CON LAS MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA LEY DE DERECHO DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS No. 17.616 DE 10 DE ENERO DE 2003, LEY 17.805 DE 26 DE AGOSTO DE 2004, LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006 LEY 18.046 DE 24 DE OCTUBRE DE 2006)

ADVERTENCIA - La consulta de este documento queda condicionada a la aceptación de las siguientes condiciones de uso: Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con fines de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes debe indicarse el nombre de la persona autora.

Format

PDF

Language

Español

Type

Capítulo de libro

Identifier

ISBN : 978-974-674-34-9
Date Added
December 13, 2013
Collection
Bibliografía Nacional Química
Item Type
Document
Tags
,
Citation
Grompone, María Antonia, “Historia del aceite de oliva. Capítulo 1.,” RIQUIM - Repositorio Institucional de la Facultad de Química - UdelaR, accessed November 17, 2025, https://riquim.fq.edu.uy/items/show/1173.