Carnes - Tecnología alimentaria

Dublin Core

Title

Carnes - Tecnología alimentaria

Subject

CARNE
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS

Publisher

Biblioteca-FQ

Date

1980

Format

Papel
PDF

Language

Inglés
Francés

Type

Bibliografía

Temporal Coverage

1976-1980

Document Item Type Metadata

Original Format

Papel

Files

Bibliografías-FQ.jpg
Date Added
July 23, 2018
Item Type
Document
Tags
,
Citation
“Carnes - Tecnología alimentaria,” RIQUIM - Repositorio Institucional de la Facultad de Química - UdelaR, accessed November 17, 2025, https://riquim.fq.edu.uy/items/show/4994.