Análisis de azúcar : métodos colorimétricos reductores (volumétricos, gravimétricos, polarimétricos)
Dublin Core
Title
Análisis de azúcar : métodos colorimétricos reductores (volumétricos, gravimétricos, polarimétricos)
Subject
SACAROSA
QUIMICA ANALITICA
COLORIMETRIA
ANALISIS VOLUMETRICO
ANALISIS GRAVIMETRICO
METODO POLARIMETRICO
MONOSACARIDOS
DISACARIDOS
Publisher
Biblioteca-FQ
Date
1982
Format
Papel
PDF
Language
Inglés
Type
Bibliografía
Temporal Coverage
1959-1974
Document Item Type Metadata
Original Format
Papel
- Date Added
- August 27, 2018
- Item Type
- Document
- Tags
- Análisis gravimétrico, Análisis volumétrico, Colorimetría, Disacáridos, Método polarimétrico, Monosacáridos, Química analítica, Sacarosa
- Citation
- “Análisis de azúcar : métodos colorimétricos reductores (volumétricos, gravimétricos, polarimétricos),” RIQUIM - Repositorio Institucional de la Facultad de Química - UdelaR, accessed December 16, 2025, https://riquim.fq.edu.uy/items/show/5091.
