Sustitutos de la carne : carne vegetal a partir de soja

Dublin Core

Title

Sustitutos de la carne : carne vegetal a partir de soja

Subject

CARNE
SOJA (PLANTA)

Publisher

Biblioteca-FQ

Date

1985

Format

Papel
PDF

Language

Inglés

Type

Bibliografía

Temporal Coverage

1975-1984

Document Item Type Metadata

Original Format

Papel

Files

Bibliografías-FQ.jpg
Date Added
October 18, 2018
Item Type
Document
Tags
,
Citation
“Sustitutos de la carne : carne vegetal a partir de soja,” RIQUIM - Repositorio Institucional de la Facultad de Química - UdelaR, accessed November 17, 2025, https://riquim.fq.edu.uy/items/show/5236.