Brazilian consumers' interpretation and use of high-in labels :an exploratory study at the point of purchase in two cities

Dublin Core

Title

Brazilian consumers' interpretation and use of high-in labels :an exploratory study at the point of purchase in two cities

Subject

ETIQUETADO DE ALIMENTOS
LUGARES DE VENTA DE ALIMENTOS
ENFERMEDADES NO TRANSMISIBLES
BRASIL
BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA
2025

Creator

Sant'Anna, Laudiane Justo
Alcantara, Marcela de
Araujo Martins, Inayara Beatriz
Machín, Leandro
Deliza, Rosires

Source

Food Quality and Preference, v. 129, 2025. --e105528

Publisher

Elsevier

Date

2025

Rights

Información sobre Derechos de Autor

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Format

PDF

Extent

9 p.

Language

Inglés

Type

Artículo

Identifier

10.1016/j.foodqual.2025.105528

Document Item Type Metadata

Original Format

PDF
Date Added
September 26, 2025
Collection
Bibliografía Nacional Química
Item Type
Document
Tags
, , ,
Citation
Sant'Anna, Laudiane Justo et al., “Brazilian consumers' interpretation and use of high-in labels :an exploratory study at the point of purchase in two cities,” RIQUIM - Repositorio Institucional de la Facultad de Química - UdelaR, accessed November 17, 2025, https://riquim.fq.edu.uy/items/show/6976.