Anales de la Facultad de Química y Farmacia año 1977
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Anales de la Facultad de Química y Farmacia año 1977
Description
Caratulas
1 – El género Dicliptera (Acanthacene) en el Uruguay. B. R. Arrillaga de Maffei; A. Olano.
2 – El género Stenandrium (Acanthaceae) en Uruguay. B. R. Arrillaga de Maffei; A. Olano
3 – El mejoramiento de la calidad y la normalización en la industria alimentaria. Cayetano Cano Marotta; Teresita Villar Campos.
4 – Aplicación de los principios de control total de la calidad al control de la genuinidad de los alimentos. Cayetano Cano Marotta.
5 – “Estudio del equilibrio osmotico en conservas de gajos cítricos. Teresita Villar Campos.
6 – Microbiología de carnes y derivados. VI Ciostridios Sulfito Reductores en productos carnicos crudos y cocidos. Edith Armanetti de Stotz; Blanca Werner de Garcia.
7 – Estudio ecológico de hongos y levaduras aislados de vegetales utilizados en la elaboración de ensaladas crudas. Lucy Teila; Graciela Chain.
8 – Fannia Sp., vector de Dermatobia Hominis encontrado en Uruguay. M. E. Franca – Rodriguez; T.C. de Colistro; A. Freyre; R. Toyos.
9 – Estructura electrónica de los ácidos Fumarico, Maleico y sus iones. Ramón m. Sosa Sánchez.
10 – Dispositivo para producción de gas sulfhidrico a usarse en trabajos de química analítica cualitativa. José Delfino Lema.
1 – El género Dicliptera (Acanthacene) en el Uruguay. B. R. Arrillaga de Maffei; A. Olano.
2 – El género Stenandrium (Acanthaceae) en Uruguay. B. R. Arrillaga de Maffei; A. Olano
3 – El mejoramiento de la calidad y la normalización en la industria alimentaria. Cayetano Cano Marotta; Teresita Villar Campos.
4 – Aplicación de los principios de control total de la calidad al control de la genuinidad de los alimentos. Cayetano Cano Marotta.
5 – “Estudio del equilibrio osmotico en conservas de gajos cítricos. Teresita Villar Campos.
6 – Microbiología de carnes y derivados. VI Ciostridios Sulfito Reductores en productos carnicos crudos y cocidos. Edith Armanetti de Stotz; Blanca Werner de Garcia.
7 – Estudio ecológico de hongos y levaduras aislados de vegetales utilizados en la elaboración de ensaladas crudas. Lucy Teila; Graciela Chain.
8 – Fannia Sp., vector de Dermatobia Hominis encontrado en Uruguay. M. E. Franca – Rodriguez; T.C. de Colistro; A. Freyre; R. Toyos.
9 – Estructura electrónica de los ácidos Fumarico, Maleico y sus iones. Ramón m. Sosa Sánchez.
10 – Dispositivo para producción de gas sulfhidrico a usarse en trabajos de química analítica cualitativa. José Delfino Lema.
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