Artículo
Etiquetas: Biotecnología, Clostridium, Glucoproteínas
Bibliografía
Etiquetas: Alimentos, Extracción, Gliadin, Gliadina, Glucoproteínas, Purificación, Química analítica
Método para determinar el contenido en grasa neutra del sebo desdoblado, pastas de estearinería y oleínas