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Capitulo de Libro
Yeast diversity and flavor compounds
Etiquetas: Aromas, Biotecnología, Levaduras, Sabores
Artículo
Yeast diversity and native vigor for flavor phenotypes
Etiquetas: Alimentos, Biotecnología, Sabores, Vino
Artículo
Prenylated flavonoids : pharmacology and biotechnology
Etiquetas: Biotecnología, Flavonoides
Libro-Analítica
Immobilization of enzymes. A literature survey
Etiquetas: Biotecnología, Enzimas, Inmovilizacón de enzimas, Libros-Analítica
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