Artículo
Posible influencia del pH sobre la detección cromatográfica de antocianos diglucósidos que hubieren presentes en pequeña proporción en uvas tintas de V. vinífera
Etiquetas: 1963, Bibliografía Nacional Química, Cromatografía, Glucósidos, Ph, Viñas
La materia colorante en las uvas tintas del Uruguay
Etiquetas: 1963, Bibliografía Nacional Química, Cromatografía, Uruguay, Viñas
Etiquetas: Control de plagas, Cryptoblabes Gnidella, Ecología, Lepidoptera, Viñas
Etiquetas: Levaduras, Uruguay, Viñas, Vino
Etiquetas: Viñas, Vino, Vinos Tannat
Sobre composición y propiedades químicas del "Caldo Bordelés"
Etiquetas: 1938, Bibliografía Nacional Química, Caldo Bordelés, Plaguicidas, Viñas
Effect of yeast assimilable nitrogen on the synthesis of phenolic aroma compounds by Hanseniaspora vineae strains
