Feasibility of biohydrogen production from cheese whey using a UASB reactor : Links between microbial community and reactor performance [recurso electrónico]

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Título

Feasibility of biohydrogen production from cheese whey using a UASB reactor : Links between microbial community and reactor performance [recurso electrónico]

Tema

HIDROGENO-PRODUCCION
LACTOSA
FERMENTACION
SUERO
QUESO
BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA
2009

Abstract

The present study examines the feasibility of producing hydrogen by dark fermentation using unsterilised cheese whey in a UASB reactor. A lab-scale UASB reactor was operated for more than 250 days and unsterilised whey was used as the feed. The evolution of the microbial community was studied during reactor operation using molecular biology tools (T-RFLP, 16S rRNA cloning library and FISH) and conventional microbiological techniques.

The results showed that hydrogen can be produced but in low amounts. For the highest loading rate tested (20 gCOD/L.d), hydrogen production was 122 mL H2/L.d. Maintenance of low pH (mean = 5) was insufficient to control methanogenesis; methane was produced concomitantly with hydrogen, suggesting that the methanogenic biomass adapted to the low pH conditions. Increasing the loading rate to values of 2.5 gCOD/gVSS.d favoured hydrogen production in the reactor. Microbiological studies showed the prevalence of fermentative organisms from the genera Megasphaera, Anaerotruncus, Pectinatus and Lactobacillus, which may be responsible for hydrogen production. However, the persistence of methanogenesis and the presence of other fermenters, not clearly recognised as hydrogen producers indicates that competition for the substrate may explain the low hydrogen production.

Autor

Castelló, E.
García y Santos, C.
Iglesias, T.
Paolino, G.
Wenzel, J.
Borzacconi Vidal, Liliana
Etchebehere, C.

Fuente

International Journal of Hydrogen Energy, vol. 34, no. 14, 2009. -- p. 5674-5682.

Editor

Elsevier

Fecha

2009

Derechos

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Formato

PDF

Idioma

Inglés

Tipo

Artículo

Identificador

https://doi.org/10.1016/j.ijhydene.2009.05.060

Document Item Type Metadata

Original Format

PDF
Fecha de agregación
July 7, 2017
Colección
Bibliografía Nacional Química
Tipo de Elemento
Document
Etiquetas
, , , ,
Citación
Castelló, E., “Feasibility of biohydrogen production from cheese whey using a UASB reactor : Links between microbial community and reactor performance [recurso electrónico],” RIQUIM - Repositorio Institucional de la Facultad de Química - UdelaR, accessed November 13, 2019, http://riquim.fq.edu.uy/items/show/4642.
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