Phenolic Fingerprinting, Antioxidant, and Deterrent Potentials of Persicaria maculosa Extracts

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Título

Phenolic Fingerprinting, Antioxidant, and Deterrent Potentials of Persicaria maculosa Extracts

Tema

ANTIOXIDANTES
FLAVONOIDES
CROMATOGRAFIA LIQUIDA DE ALTA PRESION
ESPECTROMETRIA DE MASAS
PERSICARIA MACULOSA
BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA
2020

Abstract

Persicaria maculosa (Polygonaceae) (known as lady’s thumb) is an annual morphologically variable weed that is widely distributed in Chile. The purpose of this study was to investigate the antifeedant potential of methanolic (MeOH), ethanolic (EtOH), and dichloromethane (DCM) extracts from the aerial parts of this plant collected in the Valparaíso and Curicó provinces (Chile) and relate this activity to the antioxidant capacity and the presence of phenolic compounds in the extracts. A phenolic profile based on HPLC-ESI-MS/MS allowed the identification of 26 phenolic compounds, most of them glycosyl derivatives of isorhamnetin, quercetin, and kaempferol. In addition, the total phenolic content (TP), total flavonoids (TF), and antioxidant activity measured by 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl (DPPH), superoxide anion scavenging (O2

Autor

Quesada-Romero, Luisa
Fernández-Galleguillos, Carlos
Bergmann, Jan
Amorós, María Eugenia
Jiménez-Aspee, Felipe
González, Andrés
Simirgiotis, Mario
Rossini, Carmen

Fuente

Molecules v. 25, 2020. -- p. 1-18.-- e3054;

Editor

MDPI

Fecha

2020

Derechos

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Formato

Pdf

Idioma

Inglés

Tipo

Artículo

Identificador

doi:10.3390/molecules25133054

Document Item Type Metadata

Original Format

Pdf
Fecha de agregación
October 24, 2020
Colección
Bibliografía Nacional Química
Tipo de Elemento
Document
Etiquetas
, , ,
Citación
Quesada-Romero, Luisa, “Phenolic Fingerprinting, Antioxidant, and Deterrent Potentials of Persicaria maculosa Extracts,” RIQUIM - Repositorio Institucional de la Facultad de Química - UdelaR, accessed December 2, 2020, http://riquim.fq.edu.uy/items/show/6163.
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