Skip to Main Content

Browse Items (5 total)

Tags: Actividad antioxidante

Sort by:

Featured Item

Ph: Organo oficial de la Asociación Estudiantes de Q. Y Farmacia. Año VI – no 1 – año 1934

Caratulas 1 – Varios y Notas breves 2 – La universidad y la política. 3 – Teoria de los indicadores de la neutralización. (Continuacion). Maria…

Cookies enriched with coffee silverskin powder and coffee silverskin ultrasound extract to enhance fiber content and antioxidant properties

Tags: Actividad antioxidante, Alimentos, Café, Galletas

Nutritional and antioxidant properties of South American Moringa stenopetala

Tags: Actividad antioxidante, Compuestos Bioactivos, Iones metálicos, Moringa Stenopetala, Nutrientes

Microalgae, seaweeds and aquatic bacteria, archaea, and yeasts : sources of carotenoids with potential antioxidant and anti-inflammatory health-promoting actions in the sustainability era

Tags: Actividad antioxidante, Agroalimentación, Economía azul, Organismos marinos, Pigmentos naturales, Productos cosméticos, Recursos marinos

Influence of cultivar on nutritional composition and nutraceutical potential of pecan growing in Uruguay

Tags: Ácidos grasos, Actividad antioxidante, Carya pecan, Nueces, Polifenoles, Taninos, Tocoferoles, Uruguay

Response surface methodology for the optimization of biophenols recovery from “alperujo” using supercritical fluid extraction: comparison between Arbequina and Coratina cultivars

Tags: Actividad antioxidante, Actividad microbiana, Fluidos Supercríticos, Subproducto agroindustrial

Output Formats

atom, dc-rdf, dcmes-xml, json, omeka-xml, rss2