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Tags: Mostos de granos

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Development and characterization of a solid-phase biocatalyst based on cyclodextrin glucantransferase reversibly immobilized onto thiosulfinate-agarose

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Aplicación del método Martin en la determinación del grado alcohólico de los mostos de granos

Tags: 1943, Bibliografía Nacional Química, Determinación del grado alcohólico, Método Martin, Mostos, Mostos de granos

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