Skip to Main Content

Browse Items (1 total)

Tags: Oliva

Sort by:

Featured Item

Fabricación y tecnología del procesamiento de jugos de frutas : esencia y exaltadores de aromas (no ácidas : uva, frambuesa, manzana, etc.)

Bibliografías-FQ.jpg

Characterization and incorporation of extracts from olive leaves obtained through maceration and supercritical extraction in Canola oil: oxidative stability evaluation

Tags: Aceite de canola, Estabilidad oxidativa, Oliva

Output Formats

atom, dc-rdf, dcmes-xml, json, omeka-xml, rss2