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Tags: Aceite de canola

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Caracterización de levaduras Debaryomyces hansenii para el control biológico de la podredumbre azul del limón mexicano.

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Characterization and incorporation of extracts from olive leaves obtained through maceration and supercritical extraction in Canola oil: oxidative stability evaluation

Tags: Aceite de canola, Estabilidad oxidativa, Oliva

Estabilidad oxidativa y contenido de tocoferoles en el aceite de canola extraído con CO2 supercrítico

Tags: Aceite de canola, Estabilidad, Tocoferol

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