Los aceites esenciales citricos del Uruguay. Nota preliminar. La citricultura y la industria de procesamiento cítrico en el Uruguay. Antecedentes y perspectivas.

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Title

Los aceites esenciales citricos del Uruguay. Nota preliminar. La citricultura y la industria de procesamiento cítrico en el Uruguay. Antecedentes y perspectivas.

Subject

URUGUAY
ACEITES ESENCIALES
PRODUCCION
CITRICOS
BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA
1991

Abstract

La citricultura y la industria de derivados cítricos representan un sector en expansión de la economia uruguaya. El desarrollo de la industria cítrica uruguaya implica sin embargo la solución de numerosos problemas que requieren la colaboración entre investigadores técnicos y empresarios industriales asi como aprovechar la experiencia de otros paises como Italia |b que poseen una importante tradición en el sector citricola. En esta nota premilinar se traza un panorama de la situación de la citricultura y de la industria de derivados cítricos en el Uruguay.

Creator

Dugo, G.
Di Giacomo, A.

Source

Essenze Derivati Agrumari v. 61, , 1991. -- p. 16-31

Publisher

Reggio Calabria : Stazione sperimentole per l'industria delle essenze e dei derivati agrumari

Date

1991

Rights

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Format

PDF

Language

Italiano

Type

Artículo

Identifier

ISSN 0014-0902

Coverage

Uruguay

Document Item Type Metadata

Original Format

PDF
Date Added
May 4, 2016
Collection
Bibliografía Nacional Química
Item Type
Document
Tags
,
Citation
Dellacassa, Eduardo et al., “Los aceites esenciales citricos del Uruguay. Nota preliminar. La citricultura y la industria de procesamiento cítrico en el Uruguay. Antecedentes y perspectivas.,” RIQUIM - Repositorio Institucional de la Facultad de Química - UdelaR, accessed December 16, 2025, https://riquim.fq.edu.uy/items/show/3937.