Bibliografía
Etiquetas: Aceites vegetales, Cáscara, Flavonoides, Limones, Métodos de estabilidad, Pectina, Procesos industriales, Semillas, Zumos de frutas
Estudio comparativo de complejos metálicos con ligandos bioactivos frente a Trypanosoma cruzi: síntesis, caracterización, evaluación biológica e interacción con ADN