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Influence of cut and packaging film on sensory quality of fresh-cut butterhead lettuce (Lactuca Sativa L., cv. Wang)

Etiquetas: Alimentos, Almacenamiento, Calidad sensorial, Lactuca Sativa L., Lechugas

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Marcha sistemática simultánea para aniones y cationes : 2ª. parte. Estudio del 1er. grupo   

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