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Artículo
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Effect of ultra-high pressure homogenization combined with β-cyclodextrin in the development of a cholesterol-reduced whole milk
Etiquetas: Bovinos, Colesterol, Homogeneización, Leche
Monografías
Técnicas de dosificación del colesterol total del suero
Etiquetas: Análisis clínicos, Colesterol, Química orgánica