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Etiquetas: Emulasiones, Estabilidad, Proteínas de suero, Solubilidad, Ultrafiltracion
Etiquetas: Bioadhesivos, Emulasiones, Formulaciones, Gel
Etiquetas: Cinetica, Emulasiones, Proteínas
Syringic and cinnamic acids antiradical/antioxidant activities as R. ferruginea extract components and membrane physico-chemica