How do appearance and fragrance influence expectations and conceptual associations of cosmetic products?: an exploratory case study with liquid hand soap

Dublin Core

Título

How do appearance and fragrance influence expectations and conceptual associations of cosmetic products?: an exploratory case study with liquid hand soap

Tema

COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR
EVALUACION SENSORIAL
CONSUMIDORES
BIBLIOGRAFIA NACIONAL QUIMICA
2021

Abstract

The visual appearance and olfactory cues of liquid soap can trigger powerful expectations and associations in consumers' mind, which largely influence purchase decisions and shape product experience. In this context, the aims of the present work were: (a) to study the effect of appearance (color and transparency) and fragrance on conceptual associations and expectations of liquid hand soap and (b) to evaluate if preference
patterns moderate such effect. Eight samples of liquid hand soap were obtained following a full factorial design with three 2-level variables: fragrance (herbal vs. fruity), color (green vs. orange), and transparency (transparent vs. pearly).
Samples were evaluated by 104 female participants, who rated their liking and used a
check-all-that-apply question to describe the samples in terms of sensory characteristics,
expected functional aspects of the product, and conceptual associations. Results showed that appearance and transparency did not influence consumer liking. However, fragrance had a significant effect on consumer liking, expectations and conceptual associations of liquid hand soap. The effect of fragrance on expectations and
conceptual associations depended on consumer liking of the fragrance. In addition, pearly appearance did not influence liking but had a significant effect on consumer expectations regarding functional aspects of the liquid hand soap.

Fuente

Journal of Sensory Studies, v. 36, n° 2, 2021. -- e12637

Editor

Wiley

Fecha

2021

Derechos

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Formato

PDF

Idioma

Inglés

Tipo

Artículo

Document Item Type Metadata

Original Format

PDF
Fecha de agregación
October 20, 2021
Colección
Bibliografía Nacional Química
Tipo de Elemento
Document
Etiquetas
, ,
Citación
Parente, Emma, “How do appearance and fragrance influence expectations and conceptual associations of cosmetic products?: an exploratory case study with liquid hand soap,” RIQUIM - Repositorio Institucional de la Facultad de Química - UdelaR, accessed December 8, 2021, http://riquim.fq.edu.uy/items/show/6400.
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