Tags: Aceite de salvado de arroz, Acidos grasos trans, Interesterificación enzimática, Sebo vacuno
Tags: Ácidos grasos, Acidos grasos trans, Quesos, Triglicéridos
Tags: Acido Linoleico, Acidos grasos trans, Compuestos de coordinación, Estructura cristalina, Grasas y Aceites, Productos de panadería, Química Inorgánica
atom, dc-rdf, dcmes-xml, json, omeka-xml, rss2