Ácido cítrico : producción de ácido cítrico a partir de frutos cítricos (no interesa el ácido cítrico obtenido por fermentación microbiológica)

Dublin Core

Title

Ácido cítrico : producción de ácido cítrico a partir de frutos cítricos (no interesa el ácido cítrico obtenido por fermentación microbiológica)

Subject

ACIDO CITRICO
PRODUCCION
AGRIOS

Publisher

Biblioteca-FQ

Date

1987

Format

Papel
PDF

Language

Inglés

Type

Bibliografía

Temporal Coverage

1936-1955

Document Item Type Metadata

Original Format

Papel

Files

Bibliografías-FQ.jpg
Date Added
November 19, 2018
Item Type
Document
Tags
, ,
Citation
“Ácido cítrico : producción de ácido cítrico a partir de frutos cítricos (no interesa el ácido cítrico obtenido por fermentación microbiológica),” RIQUIM - Repositorio Institucional de la Facultad de Química - UdelaR, accessed November 17, 2025, https://riquim.fq.edu.uy/items/show/5399.