Conservación de naranjas peladas u otros cítricos : cómo se conservan, qué tiempo se conservan y cuál es la mejor forma, aditivos en la conservación

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Title

Conservación de naranjas peladas u otros cítricos : cómo se conservan, qué tiempo se conservan y cuál es la mejor forma, aditivos en la conservación

Subject

NARANJAS
AGRIOS
ELABORACION DE ALIMENTOS
ADITIVOS PARA ALIMENTOS
ORANGE PEEL
SHELFLIFE

Publisher

Biblioteca-FQ

Date

1997

Format

Papel
PDF

Language

Inglés
Español

Type

Bibliografía

Temporal Coverage

1988-1996

Document Item Type Metadata

Original Format

Papel

Files

Bibliografías-FQ.jpg
Date Added
February 11, 2019
Item Type
Document
Tags
, , , , ,
Citation
“Conservación de naranjas peladas u otros cítricos : cómo se conservan, qué tiempo se conservan y cuál es la mejor forma, aditivos en la conservación,” RIQUIM - Repositorio Institucional de la Facultad de Química - UdelaR, accessed November 17, 2025, https://riquim.fq.edu.uy/items/show/5565.