Búsqueda Avanzada
  • Navegue los elementos
  • Mostrar las Colecciones
  • Navegar Exposiciones
  • Ayuda
  • RIQUIM
  • Collection Tree

Navegue los elementos (1 total)

  • Navegar todo
  • Navegar por Etiqueta

Tesis

β-Glucosidasas de cepas nativas y su potencial en la liberación de aromas en vinos. Desarrollo de nuevas estrategias para su uso en la industria enológica

Etiquetas: Aromas, B-Glucosidasas, Enología, Enzimología, Vinos

Featured Item

Use of dolomite for catalytic conversion of aqueous ethyl alcohol solution.   

  • Página inicial
  • Navegue los elementos
  • Mostrar las Colecciones
  • Navegar Exposiciones
  • Ayuda
  • RIQUIM
  • Collection Tree

Tecnología de Omeka.