Bibliografía
Etiquetas: Beta galactosidasa, Cándida, Fermentación, Lactasa, Producción
Artículo
Etiquetas: Cándida, Compuestos orgánicos volatiles, Manzanas, Microbiología
Etiquetas: Biocatálisis, Cándida, Oxidación
Las arenas negras radioactivas del Uruguay