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Ácido cítrico : producción de ácido cítrico a partir de frutos cítricos (no interesa el ácido cítrico obtenido por fermentación microbiológica)

Etiquetas: Ácido cítrico, Agrios, Producción

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Producción de pectina a partir de limón (cítricos) : extracción de pectina

Etiquetas: Agrios, Extracción, Limones, Pectin, Pectina, Producción

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Producción de lactasa por fermentación partiendo de cándida

Etiquetas: Beta galactosidasa, Cándida, Fermentación, Lactasa, Producción

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Production of 'active' magnesium oxide by heating in vacuum

Etiquetas: Metales alcalino-térreos, Óxido de Magnesio, Producción

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Los aceites esenciales citricos del Uruguay. Nota preliminar. La citricultura y la industria de procesamiento cítrico en el Uruguay. Antecedentes y perspectivas.

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