Tesis
Etiquetas: Alimentos, Arsénico, Cadmio, Contaminantes inorgánicos, Frutas, Hortalizas, Inocuidad alimentaria, Microondas, Ondas de ultrasonido, Plomo, Química analítica, Química analítica verde
Etiquetas: Ciencia de los alimentos, Inocuidad alimentaria, Nanopartículas, Peliculas biopolimericas
Historia de la química en el Uruguay (1830 - 1930) (Capítulo9)