Bibliografía
Etiquetas: Ácido ascórbico, Ácido láctico, Ácido oxálico, Ácido quínico, Acorbic acid, Cromatografía, Furtas, HPLC, Oxalic acid, Química analítica, Quinic acid, Zumos de frutas
Índice de saponificación : método para su determinación