Ácido cítrico : producción de ácido cítrico a partir de frutos cítricos (no interesa el ácido cítrico obtenido por fermentación microbiológica)

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Título

Ácido cítrico : producción de ácido cítrico a partir de frutos cítricos (no interesa el ácido cítrico obtenido por fermentación microbiológica)

Tema

ACIDO CITRICO
PRODUCCION
AGRIOS

Editor

Biblioteca-FQ

Fecha

1987

Formato

Papel
PDF

Idioma

Inglés

Tipo

Bibliografía

Temporal Coverage

1936-1955

Document Item Type Metadata

Original Format

Papel
Fecha de agregación
November 19, 2018
Colección
Bibliografías-FQ
Tipo de Elemento
Document
Etiquetas
, ,
Citación
“Ácido cítrico : producción de ácido cítrico a partir de frutos cítricos (no interesa el ácido cítrico obtenido por fermentación microbiológica),” RIQUIM - Repositorio Institucional de la Facultad de Química - UdelaR, accessed September 15, 2019, http://riquim.fq.edu.uy/items/show/5399.
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