Conservación de naranjas peladas u otros cítricos : cómo se conservan, qué tiempo se conservan y cuál es la mejor forma, aditivos en la conservación
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Título
Conservación de naranjas peladas u otros cítricos : cómo se conservan, qué tiempo se conservan y cuál es la mejor forma, aditivos en la conservación
Tema
NARANJAS
AGRIOS
ELABORACION DE ALIMENTOS
ADITIVOS PARA ALIMENTOS
ORANGE PEEL
SHELFLIFE
Editor
Biblioteca-FQ
Fecha
1997
Formato
Papel
PDF
Idioma
Inglés
Español
Tipo
Bibliografía
Temporal Coverage
1988-1996
Document Item Type Metadata
Original Format
Papel