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Tags: Química biológica

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Purificación y caracterización de B-glucosidasas de cepas nativas de levadura. Diseño de un biocatalizador inmovilizados para la mejora de la calidad de vinos

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Tags: Enzimología, Química biológica

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Cuadro comparativo de las propiedades asimilativas fermentativas y morfológicas de las levaduras descritas hasta el año 1952

Tags: Levaduras, Química biológica, Química microbiológica

Estudio comparativo de las proteínas del suero y del líquido cefalorraquídeo en individuos normales y en portadores de afecciones del sistema nervioso : método electroforético

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