Bibliografía
Etiquetas: Análisis gravimétrico, Análisis volumétrico, Colorimetría, Disacáridos, Método polarimétrico, Monosacáridos, Química analítica, Sacarosa
Artículo
Etiquetas: Cinetica, Leche de oveja, Sacarosa
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Comunicación previa sobre investigación de sacarosa en mostos por la reacción difenilamínica
Etiquetas: 1962, Bibliografía Nacional Química, Mostos, Química analítica, Reacción difenilamínica, Sacarosa, Vinos
Etiquetas: 1958, Bibliografía Nacional Química, Determinación de azucar, Industria química, Remolacha azucarera, Sacarosa
Etiquetas: 1952, Bibliografía Nacional Química, Enología, Mostos, Química analítica, Sacarosa
Presencia de sacarosa en la leche : su investigación y dosificación rápidas
Etiquetas: 1954, Bibliografía Nacional Química, Leche, Sacarosa
New ACE-inhibitory peptides derived from α-lactalbumin produced by hydrolysis with Bromelia antiacantha peptidases
