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Influence of nutritional warnings and other label features on consumers' choice : Results from an eye-tracking study

Etiquetas: Etiquetas, Informacion nutricional, Nutrición, Registro visual

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Influence of time orientation on food choice : Case study with cookie labels

Etiquetas: Advertencias Nutricionales, Alimentos, Alimentos Eleccion, Etiquetas, Habitos Nutricionales

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Consumer Perception of the Healthfulness of Ultra-processed Products Featuring Different Front-of-Pack Nutrition Labeling Schemes

Etiquetas: Alimentos, Alimentos ultraprocesados, Etiquetas, Nutrición

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Influence of Label Design on Children’s Perception of 2 Snack Foods

Etiquetas: Alimentos, Comportamiento del Consumidor, Etiquetas, Evaluación sensorial, Infancia

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Consumers' attention to functional food labels : Insights from eyetracking and change detection in a case study with probiotic milk

Etiquetas: Comportamiento del Consumidor, Etiquetas, Evaluación sensorial, Leche, Probioticos

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Semiotics and perception : Do labels convey the same messages to older and younger consumers?

Etiquetas: Comportamiento del Consumidor, Etiquetas, Evaluación sensorial

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Bioconversiones para la revalorización de glicerol:síntesis de ácido L-láctico utilizando una cascada biosintética