Navegue los elementos (2 total)

Bibliografía

Ácido sórbico y sus sales (sorbato de sodio y potasio) : preparación, purificación, usos y comercialización

Etiquetas: Ácido sórbico, Aditivos para alimentos, Aplicación industrial, Mercadeo, Potassium sorbate, Preparación, Purificación, Sodium sorbate, Sorbato de potasio, Sorbato de sodio, Sorbic acid

Bibliografía

Ácido glucónico / gluconato de calcio : preparación - fabricación industrial (industria alimentaria, industria farmacéutica, producción de cemento portland, protección), usos - aplicaciones, comercialización

Etiquetas: Ácido glucónico, Aplicación industrial, Calcium gluconate, Cementos, Fabricación, Gluconato de calcio, Gluconic acid, Industria alimentaria, Mercadeo, Productos farmacéuticos, Tecnología de la seguridad

Featured Item

Effects of ultraviolet radiation on the microbiological, physicochemical, and sensory properties of Rangpur lime juice