Artículos
Etiquetas: Actividad antioxidante, Agroalimentación, Economía azul, Organismos marinos, Pigmentos naturales, Productos cosméticos, Recursos marinos
Bibliografía
Etiquetas: Aditivos para alimentos, Alimentos en conserva, Almacenamiento de alimentos, Antimicrobianos, Conservantes naturales para alimentos, Elaboración de alimentos, Recursos marinos, Refrigeración, Temperatura
A study of Raphanus sativus and its endophytes as carbonyl group bioreducing agents