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A citizen perspective on nutritional warnings as front-of-pack labels : insights for the design of accompanying policy measures

Etiquetas: Etiquetado, Etiquetas de Advertencias, Informacion nutricional, Nutrición, Politicas Publicas, Uruguiay

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Can nutritional information modify purchase of ultra-processed products? : Results from a simulated online shopping experiment

Etiquetas: Comportamiento del Consumidor, Compra en linea, Informacion nutricional

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Does front-of-pack nutrition information improve consumer ability to make healthful choices? : Performance of warnings and the traffic light system in a simulated shopping experiment

Etiquetas: Comportamiento del Consumidor, Informacion nutricional

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Comparative performance of three interpretative front-of-pack nutrition labelling schemes : Insights for policy making

Etiquetas: Etiquetas Nutricionales, Informacion nutricional, Nutrición, Politica Alimentaria

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Nutritional warnings and product substitution or abandonment : Policy implications derived from a repeated purchase simulation

Etiquetas: Comportamiento del Consumidor, Informacion nutricional, Nutrición

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Does a time constraint modify results from rating-based conjoint analysis? : Case study with orange/pomegranate juice bottles

Etiquetas: Comportamiento del Consumidor, Diseño de etiquetas, Informacion nutricional, Zumo de frutas

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Grasa vacuna comestible : composición, propiedades físicas, estabilidad oxidativa y evaluación nutricional