RIQUIM - Repositorio Institucional de la Facultad de Química - UdelaR

Obtención de proteínas a partir de suero de leche : el método consiste en cultivar sobre el suero una levadura (kluyveromices fragilis o sacharomices fragilis)

Tags: Biomass, Hongos, Leche, Protein production, Proteínas, Whey

Obtención de proteínas lácteas glicosiladas y evaluación de las modificaciones en las propiedades funcionales de las mismas.

Tags: Alimentos, Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Emulsiones

Obtención enzimática de jabón : una revisión verde para un experimento clásico de educación secundaria

Tags: Enseñanza, Jabones, Química-Enseñanza

Obtención y caracterización de extractos bioactivos de salvado de arraz: aplicación en alimentación y salud

Tags: Antioxidantes, Efectos funcionales, Estractos dioactivos, Fibra antioxidante, Ingenieria de los alimentos, Sostenicidad

Obtención y caracterización de gamaorizanol para su aplicación en la industria alimentaria

Tags: Antioxidantes, Grasas y Aceites, Oxidación

Obtención y caracterización de lipasas de semillas

Tags: Cucurbitaceas, Germinación, Lipasas

Obtención y caracterización de tamices moleculares de carbón

Tags: Fisicoquímica, Tamices Moleculares de Carbón

Obtención y caracterización de un catalizador a partir de arcillas uruguayas

Tags: Arcilla, Estabidad Termica

Obtención y determinación cuantitativa de guanina a partir de escamas y piel de pescado

Tags: Ácidos nucleicos, Brillo de perlas, Esencia de perlas, Pearl Gladdy Mixture, Peces, Silver fish

Obtención y purificación de beta-amilasa de Ipomea Batata.

Tags: 1978, Amilasa, Batatas, Bibliografía Nacional Química, Bioquímica, Ipomea Batata

Obtention of Charcoal from Eucalyptus Wood in a Steel Pilot Scale Kiln

Tags: Carbon, Eucaliptus, Madera

Occurrence and biodiversity of Aspergillus section Nigri on ‘Tannat’ grapes in Uruguay

Tags: Aspergillus, Uruguay, Vino, Vino Tannat

Occurrence and distribution study of residues from pesticides applied under controlled conditions in the field during rice processing

Tags: Arroz, Plaguicidas, Residuos de plaguicidas

Occurrence of pesticide residues in candies containing bee products

Tags: Miel, Propóleos, Residuos de pesticidas

Occurrence of pesticide residues in fish from south American rainfed agroecosystems

Tags: América del Sur, Espectrometría de masas, Peces, Pesticidas, Residuos de pesticidas

Oenological Impact of the Hanseniaspora/Kloeckera Yeast Genus on Wines : A Review

Tags: Compuestos aromáticos, Levaduras, Vino

Oficinas y servicios de interés.

Tags: Historia, Historia de la Facultad de Química, Historia de la Química, Química, Udelar, Uruguay

Olea europea and by-products: extraction methods and cosmetic applications

Tags: Consumidores, Cosmética, Protección de la piel, Reciclaje

Oleaginous yeasts form Uruguay and Antarctica as renewable raw material for biodiesel production

Tags: Antartica, Biodiesel, Levaduras oleaginosas, Uruguay

Olfactometry evaluation and antimicrobial analysis of essential oils from Baccharis dentata (Vell.) G.M. Barroso and Baccharis uncinella DC.

Tags: Aceites Escenciales, Baccharis Dentata, Baccharis Unicinela

Omega 3. Grasa prodigiosa

Tags: Grasa, Omega 3

On the applicability of cluster models to study the chemical reactivity of carbon nanotubes

Tags: Nanotecnología, nanotubos de carbono

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Ph: Organo oficial de la Asociación Estudiantes de Química Y Farmacia. – no 3-4 – año 1943

Obtención de lactosa a partir de suero de leche y refinación de la misma

Obtención de níquel a partir de sus minerales por el método del níquel carbonilo (nickel carbonyl)

Obtención de péptidos antioxidantes de glicinina de soja

Obtención de proteínas a partir de suero de leche : el método consiste en cultivar sobre el suero una levadura (kluyveromices fragilis o sacharomices fragilis)

Obtención de proteínas lácteas glicosiladas y evaluación de las modificaciones en las propiedades funcionales de las mismas.

Obtención enzimática de jabón : una revisión verde para un experimento clásico de educación secundaria

Obtención y caracterización de extractos bioactivos de salvado de arraz: aplicación en alimentación y salud

Obtención y caracterización de gamaorizanol para su aplicación en la industria alimentaria

Obtención y caracterización de lipasas de semillas

Obtención y caracterización de tamices moleculares de carbón

Obtención y caracterización de un catalizador a partir de arcillas uruguayas

Obtención y determinación cuantitativa de guanina a partir de escamas y piel de pescado

Obtención y purificación de beta-amilasa de Ipomea Batata.

Obtention of Charcoal from Eucalyptus Wood in a Steel Pilot Scale Kiln

Occurrence and biodiversity of Aspergillus section Nigri on ‘Tannat’ grapes in Uruguay

Occurrence and distribution study of residues from pesticides applied under controlled conditions in the field during rice processing

Occurrence of pesticide residues in candies containing bee products

Occurrence of pesticide residues in fish from south American rainfed agroecosystems

Oenological Impact of the Hanseniaspora/Kloeckera Yeast Genus on Wines : A Review

Oficinas y servicios de interés.

Olea europea and by-products: extraction methods and cosmetic applications

Oleaginous yeasts form Uruguay and Antarctica as renewable raw material for biodiesel production

Olfactometry evaluation and antimicrobial analysis of essential oils from Baccharis dentata (Vell.) G.M. Barroso and Baccharis uncinella DC.

Omega 3. Grasa prodigiosa

On the applicability of cluster models to study the chemical reactivity of carbon nanotubes