Bibliografía
Etiquetas: Aditivos para alimentos, Alimentos en conserva, Almacenamiento de alimentos, Antimicrobianos, Conservantes naturales para alimentos, Elaboración de alimentos, Recursos marinos, Refrigeración, Temperatura
Etiquetas: Aditivos para alimentos, Agrios, Elaboración de alimentos, Naranjas, Orange peel, Shelflife
Etiquetas: Aditivos para alimentos, Antioxidantes, Estabilizantes (agentes)
Etiquetas: Ácido sórbico, Aditivos para alimentos, Aplicación industrial, Mercadeo, Potassium sorbate, Preparación, Purificación, Sodium sorbate, Sorbato de potasio, Sorbato de sodio, Sorbic acid
Investigación y desarrollo de nuevos fármacos anti-T. cruzi : inhibidores de cruzipaína derivados del sistema benzofuroxano y 1,3-dióxido de benzimidazol