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Capítulo de libro
New trends in sensory characterization of food products
Etiquetas: Alimentos, Evaluación sensorial
Artículo
Food and wellbeing : Towards a consumer-based approach
Etiquetas: Alimentos, Comportamiento del consumidor
Capítulo de libro
Importancia de las plantas aromáticas en el contexto internacional.
Etiquetas: Oferta y demanda, Plantas Aromáticas